Alimentos de memoria para la cena

No como jugos por razones de densidad calórica y valor no nutricional. En una edición (¿2008/9?) del Boletín de Nutrición (Science and the Public Interest) se refirieron a estudios que muestran cómo la fibra, la fitosis y la purificación reducen significativamente la fibra, los fitosutrientes, los antioxidantes y la consolidación de calorías.

No como ningún producto animal, así que nunca como huevos o pescado. Pero si lo hiciera, no comería pescado. He leído demasiado sobre el mercurio y las neurotoxinas en todos los mariscos.

Creo que el vegetarianismo/veganismo mejora la capacidad cognitiva a largo plazo. Algunos vegetarianos: Platón, Sócrates, Pitágoras, Sir Isaac Newton, Thomas Edison, Mark Twain, Albert Einstein, Leonardo Da Vinci, Charles Darwin, Albert Schweitzer, Ralph Waldo Emerson, Henry Ford, William Wordsworth, George Bernard Shaw, entre muchos otros.

Mantengo los vasos de jugo muy pequeños. Puede ser mejor comer zanahorias o uvas al vapor, pero de lo contrario no lo haría todos los días. 🙂

Pasé años como vegetariano y, a veces, como vegano. Soy mayormente vegano cuando no estoy viajando. Solía ​​ser estricto al respecto, pero no funcionó para mí. Todavía me considero casi vegano con algunos extras extra...

Algunos ejemplos veganos: https://artofmemory.com/blog/my-memory-diet/

Sé que esta es una publicación antigua, pero diría que el vaso de jugo de antaño era realmente pequeño. Como todo lo demás en la mesa estadounidense promedio, el tamaño de las porciones ha aumentado.

Estaba usando vasos pequeños, porque entiendo que el jugo puede no ser muy saludable (azúcares sin fibra). Una vez escuché una buena cita: "No bebas tu fruta".